BOLO DE MAÇÃ FIT
INGREDIENTES: :
2 maçãs
3 ovos
1/2 xícara de castanha do pará triturada
1 colher de óleo de côco
1 xícara de farinha de aveia
1/2 colher de fermento em pó
MODO DE FAZER:
Descasque as maçãs e reserve a casca;
Bata no liquidificador a casca das maçãs e os ovos;
Misture em um recipiente a maçã picada em cubos, a castanha triturada, a farinha de aveia e o óleo de côco e, depois, adicione a mistura que foi batida no liquidificador;
Depois de misturar e obter um resultado homogêneo, adicione o fermento em pó;
Coloque em assadeiras de silicone (se não tiver uma, utilize uma assadeira comum)
Asse em forno a 180º durante 15 minutos - para garantir que está assado, espete com um garfo, se o mesmo sair limpo, pode desenformar!
É SÓ SABOREAR!
Deixe nos comentários sugestões de próximas receitas pro COZINHA ESMERALDINA, o mais novo quadro da TV GOIÁS!
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